すしログ 〜The Encyclopedia of Sushi〜

すべての鮨好きに送るブログ。日本料理、郷土料理、和菓子の名店も紹介!

モーニング鮨

すしログ No. 93 鮨の魚政@札幌(北海道)

こちらは札幌の場外市場にある人気店です。 端的に魅力を述べると、二つ。 一つ、北海道のタネをリーズナブルに楽しめる点、 一つ、朝食から鮨を頂ける点です。 鮨好きにとっては、それ以上以下の魅力は無いかもしれませんが、 僕は結構好きです。 生をドー…