すしログ 〜The Encyclopedia of Sushi〜

すべての鮨好きに送るブログ。日本料理、郷土料理、和菓子の名店も紹介!

千葉県

すしログ No. 51  鮨処 切通@長者町(千葉県)

こちらは鮨好きの友達から金谷の黄金鯵を熟成させるお店と聞き、 とてつもなく気になっていたお店です。 千葉県は長者町なる駅からタクシーで10分程度の田園地帯にぽつんとあります。 街で走っているタクシーは1台のみとの事… 鮨屋離れした、中々味わい深い…