すしログ 〜The Encyclopedia of Sushi〜

すべての鮨好きに送るブログ。日本料理、郷土料理、和菓子の名店も紹介!

西荻窪

すしログ No. 111 まるふく@西荻窪

2011年に西荻窪で開店し、2015年に西荻窪の違う場所に移転したお店。 移転前から知人から聞いて気になっておりました。 移転後のお店に訪問すると、以前よりも高級感が漂っており、少し驚きました。 しかし、お店に入ると、内装に過度にお金をかけておらず、…

すしログ No. 64 磯はん@西荻窪

中央線の鮨店では非常に評価が高いこちらのお店。 ランチがあるので、先ずはとお昼に伺いました。 頼んだものは、3,240円のお決まり。 提供のペースは結構速いです。 ランチなので2貫出しなのかなと思いきや、皿に乗るだけ次々と供されます。 ならばと思い、…

すしログ No. 59 鮨たなか@西荻窪

こちらは20代そこそこの頃、初めて訪問したお鮨屋さんです。 たまに再訪してみたいと思いつつ、気が付けば結構な年月が経っておりました。 あの頃よりも遥かに鮨を好きになった今、改めて頂いてみよう!と訪問した次第です。 こちらはつまみの量が多いので、…